Trattoria Pizzeria Ometto

Trattoria Pizzeria Ometto

Via Martiri del Lavoro, Bedizzano, Italy

Menumigo
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LE CLASSICHE

Margherita

6.50€

pomodoro, mozzarella

Marinara

6.00€

pomodoro, aglio, origano

Prosciutto Cotto

8.00€

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Cotto e Champignon

8.50€

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

Würstel

7.00€

pomodoro, mozzarella, würstel

Würstel e Patatine

9.00€

pomodoro, mozzarella, patatine*

Napoli

8.00€

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Cotto e Funghi

8.50€

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

Capricciosa

9.50€

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Diavola

8.50€

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Tonno e Cipolla

9.00€

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Bufala

9.50€

pomodoro, mozzarella di bufala DOP

Crudo

10.00€

pomodoro, mozzarella, crudo di Parma

Bresaola, Rucola e Grana

10.00€

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Ortolana

9.50€

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e basilico

LE GOURMET

Sognando la Sicilia

15.00€

base focaccia, burrata, acciughe di Sciacca, gel al limone e terra di olive taggiasche

Saporita

16.00€

mozzarella artigianale, scamorza affumicata, salsiccia e friarielli

Chiara

17.00€

porcini saltati in padella, misticanza rossa, tagliata di manzo, cialde di grana

Armonia

16.00€

crema Armonia (burrata con acciughe e capperi tagliata al coltello), cipolla agrodolce, pomodoro confit, spinata croccante

Raffinata

16.00€

vellutata di carote, burrata, radicchio rosso sotto vuoto con acqua gassata, pancetta croccante

Imperiale

16.00€

margherita, gambero* avvolto nel lardo, pomodori confit, carciofi 2* stagionati, zest di limone

50 Sfumature di Pomodoro

15.00€

pomodoro, giallo, pomodori di pomodoro, pomodoro confit, pomodorini freschi, polvere di pomodoro, burrata, scorza di limone

Top Fish

13.00€

mozzarella, mela fresca, salmone affumicato, glassa di aceto balsamico, basilico, pomodorini freschi

Michelangelo

13.00€

pomodoro, bufala, acciughe, pomodorini confit, basilico

Summer

13.00€

pomodoro, bufala, salmone affumicato, pomodorini freschi, glassa aceto balsamico

FOCACCE

Sfiziosa

12.00€

mozzarella, pomodoro a fette, crudo di Parma, insalata

La Tonnara

12.00€

tonno, maionese, cipolla e pomodoro fresco

La Rosa

12.00€

mortadella Anima Rosa, stracciatella, granella di pistacchio

La Ducale

12.00€

crudo di Parma DOP, bufala DOP, olio EVO